sábado, 6 de dezembro de 2008

ISOTÔNICO É BEBIDA PARA ESPORTISTAS PROFISSIONAIS

Bebidas associadas à atividade física, como Gatorade®, não deverão mais ser consumidas por esportistas não-profissionais. É o que recomenda proposta da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) que foi publicada no "Diário Oficial" da União no dia 14 de Novembro e submetida a consulta pública por 60 dias.
Hoje, essas bebidas estão enquadradas na categoria de "alimentos para praticantes de atividades físicas". A Anvisa propõe que elas passem a conter a no rótulo a advertência: "Este alimento é destinado exclusivamente a atletas sob recomendação de nutricionista ou médico e não substitui uma alimentação equilibrada". Haverá também uma advertência para que gestantes, crianças e "portadores de enfermidades" não as utilizem.
Na consulta, a agência define que o atleta é o "indivíduo que pratica exercício físico de alta intensidade com o objetivo de rendimento esportivo ou competição". Não é atleta "quem pratica atividade física de forma regular ou esporádica com objetivo de promoção da saúde, recreação, estética, aptidão física, condicionamento, inserção social, desenvolvimento de habilidades motoras ou reabilitação orgânico-funcional".
A agência justifica que uma alimentação balanceada é suficiente para atender às necessidades de esportistas amadores.
Creatina
Na consulta, a agência libera dois suplementos: a creatina (que aumenta a massa muscular) e a cafeína. E propõe a proibição dos aminoácidos leucina, isoleucina e valina, considerando que não há eficácia comprovada.
Após analisar as sugestões, a agência elaborará a resolução definitiva. E os fabricantes terão 180 dias para se adaptar às novas regras de rotulagem.
O texto estará no site www.anvisa.gov.br/ a partir de hoje.

Um abraço a todos....

quinta-feira, 4 de dezembro de 2008

VINHO NACIONAL


Salton Talento 2005
Com produção limitada de 30 mil garrafas, o Salton Talento é um corte de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot e 10% de Tannat. A limpidez, a coloração roxo intensa e o bouquet de frutas roxas (cassis, cereja e framboesa), juntando-se aos aromas de bosques, cedro, menta, chocolate e tabaco, são as características que vêm chamando a atenção de quem degusta essa preciosidade. Sua passagem de um ano por barris de carvalho e o repouso por nove meses nas caves subterrâneas, deixaram evidentes seus aromas e harmonia.
Valor: R$53,00 www.vinhosevinhos.com//produto.asp?sCodProduto=020.talento.002